Cet objet d’étude produit par le Groupe de Ressources Disciplinaires a pour thème Chimie et Police Scientifique
Il se présente en quatre chapitres et s’adresse particulièrement aux élèves de 3e en fin de cycle 4 :
- Chapitre 1 - Enquête 1 - Liquide mortel : les ions
- Chapitre 2 - Enquête 2 - Démasquons le coupable : les test des ions
- Chapitre 3 - Enquête 3 - Gaz mortel : les acides et les bases
- Chapitre 4 - Enquête 4 - Une explosion surprenante : réaction acide et métaux
Les objectifs
- Pratiquer une démarche scientifique
- Extraire des informations de plusieurs documents pour tirer une conclusion. Expliquer en utilisant un langage scientifique adapté
- Description microscopique de la matière : comprendre la formation et la structure des ions.
- Mettre en œuvre des tests caractéristiques d’espèces chimiques à partir d’une banque fournie (tests des ions)
- Identifier le caractère acide ou basique d’une solution par mesure de pH. Associer le caractère acide ou basique à la présence d’ions H+ et OH-
- Interpréter une transformation chimique comme une redistribution des atomes. Utiliser une équation de réaction chimique fournie pour décrire une transformation chimique observée
Police scientifique - Les ressources à télécharger
- la présentation générale et la progression de cet objet d’étude
- le dossier zippé de toutes les ressources individuelles (à venir)
Toutes ces ressources sont téléchargeables en version modifiable ou en pdf.
Chapitre 1
Chapitre 1 Enquête 1 - Liquide mortel : les ions
Fiches activités élèves
Activité 1 Liquide mortel : Pratiquer une démarche scientifique - Notion de conducteur et d’isolant. Mesure de l’intensité du courant
Activité 2 Conducteur ou isolant ? : Entraînement à une tâche complexe - Extraire des informations et expliquer en utilisant un langage scientifique adapté
Activité 3 Zoom sur les ions : Connaissance sur la structure interne des ions
Attendus de fin de chapitre 1
Le document du chapitre 1 est à télécharger en 2 versions :
Évaluation Restitution de connaissances 1
Le document est à télécharger en 2 versions :
Chapitre 2
Chapitre 2 Enquête 2 - Démasquons le coupable : les test des ions
Fiches activités élèves
Activité 1 Comment tester la présence de certains ions ? : Mettre en œuvre des tests caractéristiques d’espèces chimiques à partir d’une banque fournie
Activité 2 Démasquons le coupable : Mettre en œuvre des tests caractéristiques d’espèces chimiques à partir d’une banque fournie - Interpréter des résultats expérimentaux, en tirer des conclusions et les communiquer en argumentant
Activité 3 Le bon complément alimentaire : Tâche complexe - Mettre en œuvre des tests caractéristiques d’espèces chimiques à partir d’une banque fournie - Interpréter des résultats expérimentaux, en tirer des conclusions et les communiquer en argumentant
Attendus de fin de chapitre 2
Le document du chapitre 2 est à télécharger en 2 versions :
Chapitre 3
Chapitre 3 Enquête 3 - Gaz mortel : les acides et les bases
Fiches activités élèves
Activité 1 Acide ou basique ? : Mettre en œuvre des tests caractéristiques d’espèces chimiques à partir d’une banque fournie
Activité 2 Gaz mortel : Mettre en œuvre des tests caractéristiques d’espèces chimiques à partir d’une banque fournie
Attendus de fin de chapitre 3
Le document du chapitre 3 est à télécharger en 2 versions :
Chapitre 4
Chapitre 4 Enquête 4 - Une explosion surprenante : réaction acide et métaux
Fiches activités élèves
Activité 1 Une explosion surprenante : Réaliser une démarche scientifique - Extraire des informations
Attendus de fin de chapitre 4
Le document du chapitre 3 est à télécharger en 2 versions :
